ما واجب المدير إزاء عملة المطعم ومؤجر المشربة ؟

يراقب المدير مظهر العملة ونظافتهم وظروف إعداد الوجبات وتقديمها ونظافة الفضاء والمعدّات ويلزمهم بإجراءات التحاليل الطبية الواجبة حسب مقتضيات المنشور المرافق.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]